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Obst- und Gartenbauverein 1925 Ilvesheim
Fortsetzung Kräuter
- hochgeladen von GS Redaktion
[Foto: Julie Vader/ Shutterstock.com]
Die folgenden Kräuter gehören in unseren gemäßigten Breiten zu den winterharten Kräutern und leben häufig über viele Jahre. Sie bevorzugen halbsonnige oder schattige Lagen. Die Erde sollte feucht und humos sein und einen pH-Wert im neutralen bis schwach sauren Bereich aufweisen.
Schnittlauch schmeckt nicht nur hervorragend in Rührei oder Salaten, er entwickelt auch prächtige und sogar essbare Blüten, die zahlreichen Insekten eine willkommene Nahrungsquelle bieten. Zudem ist Schnittlauch robust und kommt zuverlässig jedes Frühjahr von Neuem.
• Zitronenmelisse, viele Jahre übersteht das langlebige Kraut und kann sich dabei auch ohne Probleme selbst aussäen.
Autor:GS Redaktion aus Ilvesheim |
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