Obst- und Gartenbauverein 1925 Ilvesheim
Fortsetzung Salate
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MSG/Folkert Siemens
Kopfsalat bildet relativ große Köpfe mit zarten, eher weichen Blättern aus
Ob Kopf- oder Pflücksalate – der schnelle Erfolg ist garantiert. Pflücksalat kann laufend geerntet und mit der Schere abgeschnitten werden. Bei Kopfsalat gibt es einen Trick, damit nicht alle Pflanzen auf einmal reif werden und Sie dann vor lauter Salatköpfen gar nicht mehr wissen, wohin mit der Ernte: Pflanzen Sie Jungpflanzen und säen Sie gleichzeitig noch eine Salatreihe aus und dann alle zwei Wochen eine weitere. So können Sie über Wochen immer etwas Salat ernten. Salat mag keine pralle Mittagsonne, weshalb er bestens neben Tomatenreihen wächst.
Pflanzen Sie Salat flach ein, sonst wächst er schlecht an und fängt sich schnell Pilzkrankheiten ein.
Autor:GS Redaktion aus Ilvesheim |
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