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Tomatenvielfalt und Kräuterbeet
Teil 2 Kräuterbeet rund um den Teich

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Vor etwa fünf Jahren machten sich einige Vereinsmitglieder unter der Regie der Familie Fischer-Soyez daran, das verwilderte Kräuterbeet rund um den Teich aus dem Dornröschenschlaf zu wecken.
Im ersten Sommer wurden einige wuchernde Unkräuter minimiert, aber die wichtigste Aufgabe bestand darin zu erkunden, welche Garten- und Wildkräuter hier überhaupt wuchsen. Denn es war nicht das Ziel, ein neues Kräuterbeet zu gestalten sondern das bestehende etwas in Form zu bringen und die Unkräuter soweit zurückzudrängen, dass die vorhandenen Wild- und Gartenkräuter ihren Platz finden und sich besser ausbreiten konnten.
An Wildkräutern fand man Blutweiderich, Mädesüß (der Wirkstoff von Aspirin), Johanniskraut, Nachtkerze und Königskerze sowie die wilde Karde.

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Autor:

Helmut Jung aus Ilvesheim

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