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Sundowner im Juli im Antoniushof
- hochgeladen von Bernd Schuhmacher
Endlich wieder raus, endlich wieder mit der IG BCE einen schönen Sonnenuntergang genießen, einen lauwarmen Sommerabend bei heißer Musik, gut Gegrilltem und kühlen Getränken mitten in der Ladenburger Altstadt.
Wann und wo? 16. Juli ab 19.00 Uhr im Antoniushof in der Färbergasse.
"Heiße Musik, das heißt bei uns einfach DRY AGED"
Der Name Dry Aged (engl.: trocken gealtert) bezeichnet Fleisch, das einen langen Reifeprozess an der Luft erlebt und somit Wasser verliert. Während dieser Zeit bildet sich durch Milchsäurebakterien der einzigartige Geschmack dieses speziellen Stück Fleischs heraus.
Autor:Bernd Schuhmacher aus Ladenburg |
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