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LANDFRAUEN EDINGEN
Die Gurken- und die Tomatengruppe

Fachkundige Betriebsführung | Foto: LF
  • Fachkundige Betriebsführung
  • Foto: LF
  • hochgeladen von Klaus Kapp

In diese zwei Gruppen hatten uns Frau und Herr Kücherer aufgeteilt um den Landfrauen Edingen ihren Betrieb zu zeigen. Da unser Ausflug 43 Personen anlockte war das zwingend notwendig. In den verschiedenen Hallen und Zelten wurde uns der moderne Anbau von Gurken und Tomaten erklärt. Um Pilzkrankheiten weitgehend zu vermeiden werden die Pflanzen nicht mehr in der Erde, sondern auf Kokos gezogen. Eine Computeranlage steuert dann die optimale Menge an Wasser und Nährstoffen. Besonders beeindruckt hat uns mit welcher Effektivität diese Pflanzen so gezogen werden, dass übervolle Henkel von Tomaten und Gurken geerntet werden können. Dies ist alles nur mit viel Arbeit und Fachwissen möglich, welches Familie Kücherer in die Produktion Ihres Gemüses einbringt.

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