Obst-und Gartenbauverein

Ob für den Küchentisch, die Festtafel oder für die Nachbarin zum Geburtstag: Wenn sie einen Strauß brauchen, müssen Gärtner nur mal eben durch ihr bunt blühendes Reich gehen und abscheiden, was ihnen gefällt. Falls sie die richtigen Blumen haben … Denn längst nicht all unsere hinreißenden Gartenblumen sind sogenannte echte Schnittblumen, die sich mehrere Tage problemlos in der Vase halten. So manche Art lässt schon nach wenigen Stunden die Köpfe hängen oder streut – wie etwa die eigentlich...

Was ist überhaupt Rasen?Rasen ist ein Gemisch aus verschiedenen Gräsern. In allen Rasensorten sind daher grundsätzlich verschieden Pflanzen vertreten. Da die Gräser verschiedene Eigenschaften haben, etwa besonders wachstumsfreudig, besonders grün oder sehr pflegeleicht sind, aber teils auch besondere Bedürfnisse haben, kommt es für den optimalen Rasen auf die richtige Mischung an. Mit der Frühlingssonne ist zugleich der richtige Zeitpunkt gekommen, seinen Rasen ein kleines Pflegeprogramm zu...

Während weite Teile des Gartens noch im Winterschlaf liegen, tauchen unter Gehölzen die ersten Blüten auf: Schattenstauden sind darauf spezialisiert, vor dem Laubaustrieb der Gehölze in den ersten Frühlingstagen blitzschnell zu erscheinen und schon im März mit Blüten und Duft zu begeistern. Es ist jedes Jahr aufs Neue ein Erlebnis, wenn nach dem Winter innerhalb weniger Tage ein ganzes Meer aus Frühblühern den Garten in Farbe taucht und neben den Bienen auch uns in den Garten lockt. Wer genau...

Gegen jede Krankheit ist ein Kraut gewachsen, heißt es im Volksmund. Die Pflanze als Heilmittel ist eine der Grundlagen, auf denen das menschliche Leben seit Jahrtausenden beruht. Die Pflanze als Nahrungs- und Arzneimittel- das sind die beiden Beweggründe, die den Menschen in grauer Vorzeit sesshaft werden ließen, damit nahmen Landwirtschaft und Gartenbau ihren Anfang. In der Zeit des klassischen Altertums erlangte die „Medizin auf Pflanzenbasis“ einen für viele Menschenalter gültigen...

Üppig grün und prächtig blühend, so wünschen wir uns unseren Balkon. Ob das jedoch gelingt, hängt vor allem von der richtigen Pflanzenauswahl ab, denn Balkonbewohner müssen besonders wind- und wetterfest sein. Die Bedingungen auf einem Balkon sind hart: Bei Sonnenschein herrscht Wüstenklima, bei einer Brise ist es windig, Wind fühlt sich an wie ein Orkan, Regen wird gleich zu Hochwasser und Frost und Schnee führen zu Bedingungen wie am Polarkreis. Je höher der Balkon liegt, desto stärker ist...

Die exotischen Kiwis sind heute auch bei uns zu haben. Länglich-ovale braune Früchte, die wie eine Mischung aus Melone, Stachel- und Erdbeere schmecken. Gesund sind sie außerdem: Kiwis gehören zur Spitzenklasse der Vitamin-C Spender: 250 bis 300 Milligramm birgt eine Frucht, dazu noch etwas Eisen. Obwohl die Kiwi erst im 20. Jahrhundert ihren Siegeszug um die Welt gestartet hat, wurde sie schon mindestens vor über 1000 Jahren in ihrem Heimatland China kultiviert. Sie stammt ursprünglich aus dem...

Der Mangobaum ist ein exotischer Baum mit wohlschmeckenden Früchten, die nur auf dem Luftweg importiert werden. Ursprünglich wuchs der Mangobaum in Südasien, heute in allen Tropenländern. Er erreicht eine Höhe bis zu 25 Meter. Einer indischen Erzählung nach hat Buddha einen kleinen Hain von Mangobäumen als Geschenk erhalten, weil man angeblich nirgends so gut meditieren kann wie im Schatten des Mangobaumes. Der Schatten hat den Mangobaum nicht so bekannt gemacht: Beliebt sind seine Früchte. Sie...

Was ist überhaupt Rasen ?Rasen ist ein Gemisch aus verschiedenen Gräsern. In allen Rasensorten sind daher grundsätzlich verschieden Pflanzen vertreten. Da die Gräser verschiedene Eigenschaften haben, etwa besonders wachstumsfreudig, besonders grün oder sehr pflegeleicht sind, aber teils auch besondere Bedürfnisse haben, kommt es für den optimalen Rasen auf die richtige Mischung an. Mit der Frühlingssonne ist zugleich der richtige Zeitpunkt gekommen, seinen Rasen ein kleines Pflegeprogramm zu...

Der aus Nordchina stammende Winterjasmin ist als industriefester und winterharter, allerdings nur sommergrüner Strauch, der eine Höhe von zwei bis fünf Meter erreicht, sehr beliebt. Seine Blüte zeigt er schon vor dem Blattaustrieb, bei entsprechender Witterung bereits vor Weihnachten. Die schlanken, vierkantigen Äste klettern oder hängen elegant über. Die gegenständigen, dreiteiligen Blätter sind elliptisch, an der Oberseite dunkel und an der Unterseite graugrün. Die unzähligen Blüten zeigen...

Damit Bäume und Sträucher im Frühjahr wieder in voller Blüte stehen, müssen sie spätestens jetzt im Spätwinter geschnitten und ausgelichtet werden – wenn Saftfluss und Wachstum noch pausieren. Oft nimmt der Gärtner dabei durch unpassende Steighilfen ein unnötiges Risiko in Kauf. Gerade wenn der Boden in diesen Tagen oft feucht und rutschig ist, ist eine gute, stabile Leiter die beste Unfallversicherung. Über 200.000 Unfälle bei der Gartenarbeit geschehen jedes Jahr. Jeder vierte Unfall ist ein...

Als die Spanier Mittelamerika eroberten, fanden sie bei den Indianern eine Kulturfrucht mit dem für sie unaussprechlichen Namen Akuacatl vor, woraus sie alsbald Aguacate machten. Die birnenartigen Früchte von den bis zu 18 Meter hohen Bäumen mit ovalen, stark gerippten Blättern wurden von der amerikanischen Urbevölkerung nicht nur als vor allem sehr fettreiche Kost genossen, sondern auch als Rohstoff für die Herstellung eines anregenden Getränkes gebraucht. Der Avocado-Baum aus der Familie der...

Der Winterportulak oft auch noch als Winterpostelein, Tellerkraut oder Kubaspinat bekannt, ist eine ausgesprochen anspruchslose, rund 20 cm hoch wachsende, einjährige Pflanze, die im Herbst zunächst nur rautenförmige Blätter bildet. Ab März bilden sich dann etwas größere tellerförmige Hochblätter, in deren Mitte kleine, weiße Blüten erscheinen. Beide Blatttypen sind essbar, ebenso die Blüten. Die leicht säuerlich und zugleich etwas nussig bis erdig schmeckenden Blätter enthalten reichlich...

In einem alten Bauerngarten gibt es nicht nur Gemüse und Kräuter. Es blühen auch heute noch in vielen Bauerngärten die herrlichsten ein- und zweijährigen Sommerblumen. Viele unserer heimischen Nutz- und Zierpflanzen blühten schon vor mehr als tausend Jahren in den alten Bauerngärten und sie blühten nirgends schöner als dort, weil der Boden gut gedüngt und kräftig war. Doch nicht deshalb haben unsere Vorfahren die Blumen in ihren Gärten gezogen, nicht um der Schönheit willen. Man wollte etwas...

In die weihnachtlich festlich geschmückte Turnhalle hatte der Obst- und Gartenbauverein alle seine Mitglieder und Freunde zur Jahreshauptversammlung eingeladen. Sie alle wurden vom 1. Vorsitzenden Ludwig Mühlbauer herzlich begrüßt. Nachdem man der insgesamt neun verstorbenen Mitglieder der Jahre 2020 – 2022 gedacht hatte, verlas Ludwig Mühlbauer seinen Geschäftsbericht, der ebenfalls die Jahre 2020 – 22 umfasste. Während 2020 bedingt durch die Coronapandemie nahezu keine Veranstaltungen...

Die Christrose ist so etwas wie ein botanisches Wunder. Vom Frühjahr bis in den späten Herbst, ja bis zum Winter, wenn im Garten alles blüht und reift, rührt sich bei der Christrose, die auch häufig unter dem Namen Nieswurz bekannt ist, einfach nichts. Nur die immergrünen, gelappten Blätter sind in dieser Zeit zu sehen. Doch wenn die ersten Fröste im Land waren und längst Schnee liegt, dann wird sie wach und beginnt zu blühen. Die Christrose (Helleborus) aus der Familie der Hahnenfußgewächse...

An den Rasen werden die meisten Ansprüche gestellt. Dementsprechend erfordern Anlage und Pflege auch einigen Aufwand. Rasen kann eine reine Zierfunktion als grüner Teppich rund um ein Gebäude haben, das dadurch an Wirkung gewinnt. Auch die ihn umgebenden Pflanzungen werden klarer geordnet. Der Garten wirkt besser gegliedert und für das umherschweifende Auge tritt eine angenehme Beruhigung ein. Darüber hinaus kann der Rasen aber auch Spiel- und Liegeplatz für Kinder und Erwachsene oder Ort...

Sie gehören zum Herbst wie der Dom zu Köln – bunte Kürbisse. Und was gibt es schöneres für Kinder, als die großen orangefarbenen Früchte auszuhöhlen und ihnen neue Gesichter zu schnitzen. Dann noch ein Teelicht hinein und fertig ist die schöne Herbstdekoration. Der Obst- und Gartenbauverein hatte dieses Jahr wieder zur Kürbisschnitzaktion für Kinder eingeladen und es kamen sogar so viele Kinder, dass man gar nicht alle annehmen konnte. Irgendwann war die Kapazität im Garten des 1. Vorsitzenden...

Zahlreiche dieser Tage und Bräuche tragen heute wie die Barbarazweige einen Namen mit christlichem Bezug. Diese z. B. sind nach dem Stichtag benannt, an dem sie geschnitten werden sollten. Das ist der 4. Dezember, der Tag der heiligen Barbara. Ihren Ursprung aber haben viele Bräuche in den alten Ackerbaugesellschaften. Der 17. März z. B. war lange der germanischen Göttin Freya gewidmet und markiert den Beginn der Feld- und Gartenarbeitssaison. Er ging dann über auf die heilige Gertrud- und...

Manche Pflanzen animieren uns durch ihr Aussehen oder den Duft, der ihnen entströmt, sich intensiver mit ihnen zu befassen, sie zu berühren oder unsere Nase tief in ihre Blüten zu versenken. Riechen und fühlen Sie einmal ihre beglückende Vielfalt! Stellen Sie sich einfach einmal in Ihren Garten und schließen die Augen, atmen Sie tief ein. Riechen Sie etwas? Blütenduft? Und schon kommen schöne Erinnerungen. Es ist nämlich erwiesen, dass angenehme Düfte unsere Emotionen positiv beeinflussen....

Kräuter entfalten am besten ihr würziges Aroma, wenn sie frisch geerntet werden. Während Schnittlauch, Petersilie und Basilikum das ganze Jahr über als Topfpflanzen in der Gemüseabteilung angeboten werden, sind andere Kräuter im Winter nur selten frisch erhältlich. Ohnehin schmecken die Würzpflanzen besser, wenn man sie selbst angebaut hat. Im Kräuterbeet oder auf dem Balkon ist es Rosmarin, Salbei etc. im Winter zu kalt. Wer ein paar Pflegetipps beherzigt, kann sich allerdings auch während der...

Im Winter haben Orangen und Mandarinen Saison. Ihre Schalen geben wir lieber in die Biotonne als auf den Kompost – wegen der Schadstoffe. Dabei dürfen auch gespritzte Schalen von Zitrusfrüchten und Bananen auf den Kompost, nur nicht zu viele. Gespritzt, gewachst, behandelt: Damit Orangen, Mandarinen, Zitronen und Bananen ihre lange Reise zu uns ohne Flecken oder Schimmel überstehen, werden sie mit Wachsen, Konservierungsstoffen und manchmal auch Fungiziden behandelt. Wenn im Winter große Mengen...

Besonders beliebt sind die kleinen, kompakten Glockenblumen für Steingärten und Beete. Doch wer einmal den Zauber der größeren Arten entdeckt hat, möchte sie nicht mehr missen. Mit üppigen Blütenständen in Blautönen oder leuchtendem Weiß, sorgen sie für erfrischende Ruhepunkte im bunten Blütenmeer des Sommers. Die schöne Riesen-Dolden-Glockenblume öffnet von Juni bis August ihre unzähligen Glockenblüten. Sie wirkt in Beeten ebenso ansprechend wie als Rosenbegleiterin oder am Gehölzrand. Das...

Vielen sind Pistazien nur als eine der zahlreich vorkommenden Nüsse bekannt. Dabei sind jedoch die bei uns gehandelten Früchte nur eine von elf Arten. Die Pistazien-Arten haben heute eine vielschichtige Bedeutung: So spielen sie beispielsweise von der chemischen bis zur Fleischwaren-Industrie eine Rolle. Wer Samen oder Jungpflanzen von Urlaubsreisen aus dem Mittelmeerraum mit nach Hause bringt, kann sich bald im Sommer auf der Terrasse am Anblick dieser dekorativen und exotischen Ziersträucher...