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Winterpause und Jahresabschlussfeier

Am Donnerstag, den 22.12.2022 möchten wir mit unseren JUZ-Besucher*innen den Jahresabschluss feiern, bevor wir uns in die Winterpause verabschieden. Der Offene Treff findet an diesem Tag uneingeschränkt statt. Um uns auf die Feiertage einzustimmen bieten wir ein zusätzliches Programm an: Los geht’s um 15:00 Uhr zum gemeinsamen Plätzchen backen. Um 18:00 Uhr sind alle herzlich zu unserem Weihnachtskino eingeladen. Mit Pizza essen und Weihnachtsfilme schauen genießen wir den letzten JUZ-Tag in...

  • Ilvesheim
  • 15.12.22
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Service

Drei Kartoffelklassiker sorgen an Weihnachten für vielfältigen Genuss
Clevere Feiertagsküche: Knödel, Schupfnudeln und Gnocchi aus einem Teig

Grundteig für Knödel, Schupfnudeln und Gnocchi Damit aus einem Kartoffelgrundteig drei schmackhafte Gerichte entstehen können, ist die Wahl des Kartoffeltypen entscheidend. Dieter Tepel, Geschäftsführer der Kartoffel-Marketing GmbH, erklärt: „Die Festigkeit der Kartoffel wird durch die enthaltene Stärke bestimmt. Das bedeutet: Je mehr Stärke, desto weicher die Kartoffel.“ Mehligkochende Kartoffeln enthalten viel Stärke und eignen sich daher besonders gut für Gerichte wie Knödel, Schupfnudeln...

  • Ladenburg
  • 18.10.21
  • 20× gelesen
  • 1

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