Artur Riedel

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Zum Schwanen Gastronomie Serie Ladenburger Köpfe
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Ist mit sich und seinem Leben im Reinen: Artur Riedel, der legendäre Schwanen-Wirt. | Foto: Foto: Hilger
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LAZ-Serie: Ladenburger Köpfe
Küchenchef Artur und die „Schwane-Lissl“ schrieben am Marktplatz Gastronomiegeschichte

Als Quereinsteiger hatte Artur Riedel im Gasthaus „Zum Schwan“ viel Erfolg / Seine halben Hähnchen haben heute noch einen geradezu legendären Ruf Gastwirte, die eine bodenständige und ehrliche Gastronomie anbieten, haben in einer Kleinstadt meist einen hohen Bekanntheitsgrad. Auch in Ladenburg ist der ehemalige Wirt des Gasthauses „Zum Schwan“, Artur Riedel, ein Begriff. Er ist ein Beispiel dafür, dass man durch Einsatz, Gastfreundlichkeit und Leidenschaft sowie durch das Aneignen von...

  • Ladenburg
  • 18.08.23
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Peter Riedel übernimmt das Gasthaus „Zum Schwanen“

Artur Riedel, der Inhaber des Ladenburger Traditionsgasthauses „Zum Schwanen“ am Marktplatz, hat eine Entscheidung getroffen, wie es mit der Gastwirtschaft in bester Lage weitergehen soll. Mehrere Bewerber stellten sich inzwischen bei Riedel vor, der mit seiner Frau Lissl selbst viele Jahre die Gaststätte führte. Über die leckeren halben Hähnchen, die Küchenchef Artur Riedel grillte, wird von „alten Ladeberjern“ heute noch positiv gesprochen. Riedel hat sich jetzt für eine familieninterne...

  • Ladenburg
  • 02.09.22
  • 208× gelesen
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Das Gasthaus "Schwanen" am Marktplatz hat derzeit nur sporadisch geöffnet.
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Kommt der "Schwanen" wieder in Schwung?

Die Traditions-Gaststätte „Zum Schwan“ ist derzeit nur sporadisch geöffnet – Vertrag mit dem Pächter wurde zum 31.12. 2022 aufgelöst  Am Gastronomie-Standort Ladenburg ist derzeit einiges in Bewegung. Nicht nur im Hotel Krone am Domhofplatz stehen Veränderungen an (siehe weiteren Bericht in der LAZ). Auch am Marktplatz wird es Neuausrichtungen geben, wie der Inhaber des Gasthauses „Zum Schwan“, Artur Riedel, der LAZ bestätigte. Er hat mit dem Pächter des Traditions-Gasthauses eine Auflösung des...

  • Ladenburg
  • 26.08.22
  • 190× gelesen

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