Von unserer Mitarbeiterin Marion Schatz
Leckere Hähnchen vom Grill
- Die Helfer am Grill waren ob der großen Hitze nicht zu beneiden.
- Foto: Schatz
- hochgeladen von Marion Schatz
Den Termin haben sich viele in ihrem Kalender schon dick angekreuzt, denn alljährlich am dritten Wochenende im Juni laden die Kleintierzüchter oder auch „Goggelrobber“ wie sie gerne genannt werden zu ihrem Goggelfest ein. Es ist ein Fest bei dem eines absolut im Mittelpunkt steht, nämlich die lecker gegrillten Hähnchen. Und so ist es auch in diesem Jahr Vorstand Manfred Trautmann und seinem eingespielten Team gelungen alle Gäste zufrieden zu stellen. Und das waren trotz der mörderischen Hitze wieder sehr viele. Die Hähnchen werden immer frisch mit einer speziellen Würzmischung eingerieben und kommen dann in den Grill. Und obwohl dieses Jahr wieder beide Grills auf Hochtouren liefen dauert es eben seine Zeit, bis so ein Hähnchen knusprig ist.
Autor:Marion Schatz aus Friedrichsfeld |
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