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Von unserer Mitarbeiterin Marion Schatz
Leckere Hähnchen vom Grill

Vor allem Hühner, wie hier dieser prächtige Hahn, gibt es bei den Kleintierzüchtern. | Foto: Schatz
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  • Vor allem Hühner, wie hier dieser prächtige Hahn, gibt es bei den Kleintierzüchtern.
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Wie immer am dritten Wochenende im Juni laden die Kleintierzüchter, besser bekannt als „Goggelrobber“ zu ihrem traditionellen „Goggelfest“ ein. Findet das Fest normalerweise immer nur Samstag und Sonntag statt so begann es dieses Mal schon am Freitagabend. Grund war natürlich die Fußball-EM und die Übertragung des Eröffnungsspiels Deutschland-Schottland. Das konnte man hier nämlich auch verfolgen. Am Samstag und Sonntag dann wurden die großen Grills angeschmissen, um darin die leckeren Hähnchen zu grillen. Die sind ja weit über die Grenzen Friedrichfelds bekannt. Sie werden nicht nur mit einer speziellen Würzung gewürzt, sondern auch stets frisch gegrillt.

Wer Glück hatte, der erwischte eine Zeit, in der man nicht anstehen musste.

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Autor:

Marion Schatz aus Friedrichsfeld

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