Holunder

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ALLMENDE-WALDGARTEN
Der Schwarze Holunder - Heilpflanze des Jahres 2024

Verschiedene Fachgesellschaften suchen jährlich Pflanzen und Tiere aus, die sie zu den Wesen des folgenden Jahres erklären. Das Ziel ist, die Aufmerksamkeit der Öffentlichkeit auf diese zu lenken und Kenntnisse darüber zu verbreiten. Als Verein mit einem Bildungsauftrag nehmen wir das in unregelmäßigen Abständen zum Anlass, darauf hinzuweisen. Die Heilpflanze des Jahres 2024 ist der Schwarze Holunder. Man findet ihn überall, weil Vögel die schwarzen Beeren lieben und die Samen überall...

  • Edingen-Neckarhausen
  • 29.05.24
  • 12× gelesen
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Tausendsassa Holunder

Hmm, schmeckt der lecker! Sieht aus wie Apfelgelee, aber irgendwas ist noch dabei. Richtig geraten! Es sind Holunderblüten, deren strahlendes Weiß momentan überall zu sehen ist. Es gibt drei Holunderarten, bei uns ist der Schwarze Holunder am häufigsten. Auf der Vogelweide ist er nun endgültig auf zwei Meter Höhe „durchgestartet.“ Dem feuchten Frühjahr sei Dank. Gerne lehnt sich der Flachwurzler im Halbschatten an Mauern an. „Vor dem Holler sollst du den Hut ziehen“ und „ein verdorrender...

  • Ilvesheim
  • 07.06.23
  • 7× gelesen
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Holunder
Anspruchslos und weit verbreitet

Die Steinzeitmenschen haben sich aus Holunderbeeren Mus gekocht, wie Ausgrabungen in der Schweiz beweisen. Vor einem Holunder müsse man den Hut ziehen, sagte ein Sprichwort im Mittelalter. Ein Märchen erzählt von der Frau Holle, Volkslieder und Schlager besingen den Holunderbusch. In unserer nüchternen Zeit hat der Holunder eine genauso nüchterne Aufgabe. In Industriegebieten zur Luftverbesserung beizutragen, denn er gedeiht selbst unter Säure- und Rußniederschlag. Kaum ein anderes Gehölz ist...

  • Friedrichsfeld
  • 12.02.21
  • 6× gelesen

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